夏至,天气越来越热了,吃什么呢?
冬至饺子夏至面,夏至这天,河北很多地方要吃面,炸酱面、花椒油凉面、打卤面等,北京各家面馆人气很旺。
山东各地夏至也普遍要吃凉面条,俗称过水面。
无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”
当然也有特别的,“吃了夏至狗,西风绕道走”,正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。
对于年轻人来说各色烧烤冰啤酒、西瓜、汽水、雪糕、冷饮才是最嗨!